长治市小学生及其家长减盐健康教育干预研究

摘要

文章指出心脑血管疾病发病原因包括不合理膳食(营养不平衡、盐摄入高…)、体力活动不足、高血压、超重/肥胖等，WHO已将减盐作为对抗全球慢性病蔓延的三大首要行动之一。