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西北少数民族酷爱砖茶的原因探析

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砖茶是一种比较典型的边销茶,它首先是适应边销需求而发展起来的一种茶类.砖茶深受西北边疆少数民族人民喜爱,具有深刻的原因,健康、饮食、环境、礼品、货币等因素决定了砖茶是少数民族真正的民族茶,是最适合少数民族消费的茶类.

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来源
《第十五届国际茶文化研讨会》|2018年|123-127|共5页
会议地点湖南株洲
作者
陶德臣;
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作者单位

中国国际茶文化研究会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类美食学;
关键词
砖茶文化; 少数民族; 西北地区;
入库时间 2022-08-17 11:33:13

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