益生菌在发酵饲料中的应用及其研究进展

摘要

微生物发酵饲料是利用微生物的新陈代谢、繁殖和转化作用,为动物体提供适口性好、富合营养物质且易消化的-饲料,从而提高动物的健康和生产性能,因此,被认为是最有前景的饲料加工新技术.本文就饲用益生菌在发酵饲料中的功效及应用前景进行综述,分别从益生菌作为新型饲料添加剂替代抗生素、调节动物肠道菌群、促进动物生长和改善动物养殖环境四个方面展开论述.