食品安全电子追溯地理信息系统设计与实现

摘要

为解决食品安全问题,将GIS技术应用于食品管理,满足安全管理和决策展示的需要.文章以乳制品、肉制品、白酒等国家重点监管产品为例,介绍了食品安全电子追溯地理信息系统的框架、数据库和功能设计,显示食品生产、经销、销售等流通链路,实现了电子追溯的可视化,有助于提高食品监管部门管理水平和应变能力.