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Chemerin调控牛肌内成熟脂肪细胞脂解作用机制研究

摘要

本研究旨在分析脂肪自分泌因子Chemerin在牛肌内成熟脂肪细胞脂解中的作用及调控相关机制.体外培养牛肌内成熟脂肪细胞.采用油红O染色与抽提法检测成熟脂肪细胞脂解过程中脂肪含量变化;通过比色法测定细胞中甘油及游离脂肪酸的释放量,同时采用qRT-PCR及Western blot技术分析脂解关键基因PPARα、LPL与HSL mRNA及蛋白的表达情况.在牛肌内成熟脂肪细胞脂解过程中,细胞中Chemerin及其受体CMKLR1mRNA表达量显著降低(P<0.05);Chemerin处理牛肌内成熟脂肪细胞后,细胞内脂肪含量减少,成熟脂肪细胞快速脂解为去分化的前体脂肪细胞,细胞中甘油和游离脂肪酸的释放量增加.同时脂解关键基因PPARα、LPL与HSLmRNA及蛋白表达水平与对照组相比较,极显著升高(P<0.01).Chemerin通过上调脂肪细胞脂解关键基因表达,促进了牛肌内成熟脂肪细胞中脂肪的分解,进而可降低肌内脂肪含量.

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