何首乌提取液益生菌发酵前后指纹图谱研究

摘要

目的：采用反相HPLC建立何首乌提取液益生菌发酵前后指纹图谱.方法：以Agilent ZORBAX SB-AQ(4.6mm×150mm,5.0um)为色谱柱,以A(乙腈)和B(0.1％磷酸)为流动相梯度洗脱,流速0.8mL/min,柱温20°C,检测波长254nm.结果：在对何首乌提取液经益生菌发酵前后样品进行检测的基础上建立了有13个共有峰的HPLC色谱图,而且相对峰面积变化较大.结论：何首乌提取液经益生菌发酵后化学成分的变化较大.