牛粪好氧堆肥中纤维素分解菌的分离及堆肥效果研究

摘要

从新鲜牛粪和不同发酵阶段的牛粪中分离、纯化获得6株纤维素分解菌ZH2、ZH3、ZH4、ZH5、ZH7、ZH9。在初步测定各菌种纤维素分解酶活性的同时，对其分别扩大培养，进行单菌种牛粪好氧堆肥实验。通过观测堆肥过程温度变化，测定堆肥结束后各堆料的pH、种子发芽指数、堆料的纤维素和半纤维素含量，对各纤维素分解菌的堆肥效果进行了分析。结果表明：ZH4和ZH7纤维素分解酶活性较高，用于牛粪堆肥时温度上升快，高温持续时间长，能促进牛粪发酵腐熟；堆肥结束后，堆料的纤维素和半纤维素的降解率明显提高。因此ZH4和ZH7是课题组自选获得的用于牛粪堆肥的优势菌种。