饲粮中添加酵母细胞壁对母猪繁殖性能、乳成分和免疫指标的影响

摘要

本试验旨在研究饲粮中添加酵母细胞壁(yeast cell wall,YCW)对母猪繁殖性能、乳成分和免疫指标的影响.选取80头体况相近的PIC妊娠母猪(3～6胎),随机分成2组,每组40个重复,每个重复1头母猪.对照组母猪饲喂基础饲粮,YCW组母猪饲喂基础饲粮并添加0.2％YCW.试验时间从妊娠第1天至分娩并持续到哺乳期第21天结束.结果表明:与对照组相比,饲粮中添加YCW显著降低了母猪死胎数量(P＜0.05)和宫内生长迟缓仔猪发生率(P=0.01),仔猪断奶体重和仔猪体增重均有改善的趋势(P＜0.10).YCW组仔猪断奶窝重和窝增重均有提高(P=0.05),显著提高了母猪哺乳第10天乳中乳蛋白(P＜0.05)、非脂固形物(P＜0.05)和乳糖(P=0.01)含量;YCW组母猪哺乳第21天乳中乳糖含量仍然有提高的趋势(P=0.08).饲粮中添加YCW并没有显著影响妊娠母猪分娩时血清和初乳中免疫球蛋白含量(P＞0.05),但显著降低了母猪胎儿胎盘中Toll样受体-2和白细胞介素-1β基因表达量(P=0.05),且YCW组母猪胎儿胎盘中肿瘤坏死因子受体相关因子-6基因表达量有降低的趋势(P=0.10).因此,母猪妊娠期和哺乳期饲粮中添加YCW能显著降低母猪死胎和宫内生长迟缓仔猪发生率,这可能与YCW改善母猪胎儿胎盘先天性免疫力有关;同时,妊娠期和哺乳期饲粮中添加YCW还能通过改善母猪乳成分,提高哺乳期仔猪生长性能。