研究舍内不同CO2浓度对肉鸡的影响建立安全预警参数

摘要

320只21日龄艾雏因肉鸡随机分为5个CO2浓度组(0.03%、0.05%、0.08%、0.12%、0.15%)，分别饲养在结构一致的自制环控塑料棚舍内。研究不同CO2浓度对肉鸡生产性能和免疫功能及其生理特征的影响，建立安全预警参数。结果：在舍内CO2浓度0.12%以下的组，随浓度升高生产性能指标和免疫力呈下降趋势，但各组差异不显著，对内鸡的胴体品质和血液生理生化指标的影响亦无显著差异。而舍内CO2浓度为0.12%以上的组，鸡日增重显著低于低浓度组，料重比显著高于低浓度组;免疫分泌细胞明显呈下降趋势;血液生理生化指标显示试验鸡处于应激状态;血气分析表明鸡只呈典型的慢性呼吸性酸中毒;组织切片图像显示为肺泡管扩大，肺泡内充满大量蛋白浆液，有炎性细胞和脱落的上皮细胞，静脉血管严重瘀血;死亡率比处理1、2组高出150.32%;对肉鸡屠宰性能无显著影响。结论：鸡舍内CO2浓度0.12%以下时，对鸡健康无大碍，高于0.12%以上时，显著影响鸡各项健康指标，不利于鸡健康养殖。