基于RFID的猪肉产品安全追溯标签设计

摘要

本文提出了基于RFID和EAN/UCC-128相结合的猪肉产品标识与追溯方法。利用RFID射频耳标对生猪养殖过程进行管理,在屠宰与销售阶段采用EAN/UCC-128系统进行条码标识。EAN/UCC-128系统通过链接RFID耳标代码实现生猪个体可追溯。该追溯系统已应用于沈阳李相畜牧养殖基地,对构建统一的、通用的标识与追溯编码做出有益的尝试。