流动注射化学发光法测定氯化血红素

摘要

氯化血红素(即1,3,5,8-四甲基-2,4-二乙烯基卟吩-6,7-二丙酸氯化铁),简称血红素,是一种重要的金属卟啉配合物,机体中有效铁约70％以血红素的形式存在,作为金属蛋白、金属酶的辅基血红素在体内起运载和贮存氧气的作用,在呼吸链中发挥电子传递的功能.近年来血红素在食品、医药方面的应用研究进展较快,尤其是在治疗缺铁性贫血方面的显著疗效.鉴于氯化血红素的重要用途,研究其测定方法是很有现实意义的.目前测定氯化血红素的方法主要有光度法、电极法、原子吸收法、液相色谱法,化学发光法也有报道.本文研究发现,在甲醛存在的条件下,在酸性溶液中高锰酸钾可以氧化氯化血红素产生很强的化学发光,据此采用流动注射技术,建立了利用高锰酸钾-甲醛-氯化血红素化学发光体系测定氯化血红素的化学发光分析法.方法的检出限为8×10-8 g/mL,相对标准偏差为1.8％(2.0×10-6 g/mL氯化血红素,n=11),线性范围为2.0×10-7～8.0×10-6 g/mL.本法已用于新鲜鸡血中氯化血红素含量的测定,结果满意.