日粮蛋白水平对肥育猪脂肪代谢相关功能基因表达的影响

摘要

研究了不同日粮蛋白质水平对肥育猪皮下脂肪组织的脂肪代谢相关基因表达的影响.选取36头三元杂交阉公猪(体重为47±4.2 Kg),随机分为3个处理,每处理12重复,每个重复1头猪,分别饲喂蛋白水平为12.9％、15.4％和18.7％的日粮.饲养46天后,每组随机选6头采血、4头屠宰,取皮下脂肪用于分子生物学分析.试验结果表明,随日粮蛋白水平升高皮下脂肪乙酰CoA羧化酶α(ACCα)、固醇调节元件结合蛋白1c(SREBP-1c)和肝脏X受体α(LXRα)mRNA表达量显著降低,其中12.9％蛋白组和15.4％蛋白组中ACCα和LXRα mRNA表达量显著高于18.7％蛋白组;而在12.9％蛋白组和15.4％蛋白组间,ACCα和LXRαmRNA表达量无显著差异;12.9％蛋白组中SREBP-1c mRNA表达量显著高于15.4％蛋白组和18.7％蛋白组,而15.4％蛋白组和18.7％蛋白组间无显著差异.与此相反,Leptin mRNA表达量随着日粮蛋白水平提高而显著升高,其中12.9％蛋白组中Leptin mRNA表达量显著高于15.4％蛋白组和18.7％蛋白组.提示日粮蛋白水平通过显著影响ACCα、Leptin、SREBP-1c和LXRα的表达调节肥育猪的脂肪代谢.