五味子酊的制备工艺及质量控制

摘要

目的：改进五味子酊的制备工艺,并对其进行质量控制.方法：改进五味子酊的浸渍方法;采用高效液相色谱法(HPLC)测定五味子酊中五味子醇甲的含量;采用顶空气相色谱法(GC)测定五味子酊中的乙醇量.结果：五味子酊最佳工艺参数为：浸渍2次,每次1周;五味子醇甲和乙醇含量测定均符合要求.结论：该制备工艺简便可行、产品合格率高、适合当前生产要求,分析方法可用于控制五味子酊的质量.