“东一号”麻超氧化物歧化酶的分离与GFAAS特性

摘要

经匀浆、丙酮沉淀、Sephadex凝胶过滤等步骤,从"东一号"麻中分离一种超氧化物歧化酶.该酶比活力为247401.6U/mg,纯化倍数为154.51.利用炉内直接消化石墨炉原子吸收光谱法(GFAAS)快速测定其铜、锌、铁和锰四种特征金属元素含量.结果表明,其铜、锌和铁元素含量较高,为115.57、125.48和135.44ng/mL.实验结果表明,该酶与铜锌型、铁型超氧化物歧化酶相似.研究结果为"东一号"麻超氧化物歧化酶的利用提供参考信息.