茶具改革:当代茶艺文化复兴的关键

摘要

茶具设计者要熟悉茶艺文化。要改革，必先了解当事者需要什么。这莫过于向资深茶席设计者，甚至向茶道家作调研。究竟当代茶艺需要哪些茶具?不妨借鉴规格较高的茶道艺术。茶道茶具的功能与茶艺无别，但却相当讲究。现以本人长期的实践经验为依据，用当代茶道流行的瀹泡法茶具作论述。它们分成三大部分，即煮水器具、泡饮器具与辅助器具。