大蒜提取液对当归病原菌的抑菌效果研究

摘要

目的:通过实验室试验,研究大蒜(Allium sativum L.)不同有机溶剂提取液对当归根腐病燕麦镰孢真菌、尖镰孢真菌和褐斑病壳针孢真菌的抑菌效果. 方法:采用生长速率法测定被处理菌饼生长情况,探讨大蒜提取液对当归褐斑病和根腐病病原菌的室内抑菌效果. 结果:有关研究表明,大蒜提取物对众多细菌和真菌有较强的抵抗功效.本试验结果表明,大蒜提取物抑制当归根腐病燕麦镰孢、尖镰孢和褐斑病壳针孢真菌病原菌菌丝生长和分生孢子萌发,相同浓度下,其抑菌率由大到小依次为:乙醇、甲醇、乙酸乙酯、乙醚和石油醚.甲醇、乙醇提取液抑菌率最高,浓度在100mg/ml时,抑菌率就达80％以上.乙醚、石油醚、乙酸乙酯随浓度增加抑菌率增加.尖镰孢中乙酸乙酯和乙醚提取液在浓度为250mg/ml和燕麦镰孢在其浓度150mg/ml以上时,其抑菌率＞50％;在褐斑病壳针孢真菌试验中,乙醚、石油醚、乙酸乙酯的抑菌率都小于50％,且与浓度无关. 结论:通过此试验,大蒜的甲醇、乙醇、乙醚、石油醚、乙酸乙酯提取液对当归三种病原菌菌丝生长和分生孢子萌发具有良好的抑制作用.为当归病原菌生物农药研究奠定基础.