离子色谱法检测葡萄酒中氯、亚硝酸根、硝酸根及硫酸根离子

摘要

本文采用Metrohm881离子色谱-抑制电导法测定葡萄酒中的氯离子、亚硝酸根、硝酸根及硫酸根离子含量.以碳酸盐水溶液为流动相,将样品用10mM NaOH+10mM甲醛稀释四倍,过0.22μm滤膜和2.5mL反相SPE柱后上机检测.方法重复性好,各离子加标回收率均在90％-105％之间,氯离子、亚硝酸根、硝酸根及硫酸根离子最低检出限分别为0.012μg/mL、0.010μg/mL、0.025μg/mL、0.017μg/mL,且线性关系良好.该方法稳定、简便、灵敏度高,适用于葡萄酒中阴离子测定.