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多酚氧化酶及其底物的区域化合分布与莱阳茌梨组织褐变

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来源
《全国果蔬花卉采后生理学术会》|1987年||共11页
会议地点厦门
作者
鞠志国;
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作者单位

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类 S661.201;
关键词
梨;
入库时间 2022-08-17 10:54:36

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