微波及高压静电场对番茄种子的生物效应

摘要

研究了微波及高压静电场处理番茄种子所产生的生物效应.测量了番茄种子的相对电导率、出苗率,番茄幼苗的株高、茎粗、过氧化物酶活性、光合色素含量以及叶绿素荧光动力学参数.测量结果表明,适当剂量的微波及高压静电场处理,能有效降低番茄种子的相对电导率,最多下降10.28个百分点.种子出苗率,幼苗的株高、茎粗、过氧化物酶活性、叶绿素含量、叶绿素荧光动力学参数Fv/Fm与Fv/F0均比对照组有所提高,最大提高值分别为58.3％、175.3％、92.9％、161.6％、54.5％、15.5％和72.78％.试验发现,微波及高压静电场对番茄种子产生生物效应的特点有所不同,说明微波及高压静电场生物效应的物理机理有所不同,为进一步研究微波和静电场生物效应的物理机理提供了试验基础.