从浙江湖州看茶产业转型升级

摘要

湖州在发展茶产业时没有仅仅局限于农业，而且向茶叶加工业和文化旅游业两个方向上构筑莲产业体系，实现了农业、农产品加工业和文化旅游业三业并举的发展，根据历史文化传统和生态环境特色，着力打造了长兴紫笋、安吉白茶和莫干黄芽三种珍稀茶品，加强研究打造《茶经》故里，借助电商打造茶叶新型营销平台。