超临界流体萃取技术在中药现代化研究中的应用与评价

摘要

超临界流体萃取(supercritical Fluid Extraction,简称SFE.)是一种新型的提取分离技术,他利用流体(溶剂)在临界点附近某区域(超临界区)内,与待分离混合物中的溶质具有异常相平衡行为和传质性能,且对溶质的溶解能力随压力和温度的改变而在相当宽的范围内变动.利用这种超临界流体(SCF)作溶剂,可以从多种液态或固态混合物中萃取待分离的组分.在中药现代化发展进程中,将SFE技术应用于中药有效成分提取分离及其制剂提取工艺研究,结合传统剂型的工艺改革,可有效富集中药中生物活性物质,提高得率,改变中药制剂"黑、大、粗"面貌.我们在国内较早开展了这方面的工作,本文综合文献报道并结合自身的体会,对该技术及其在中药研究中的应用作一概述。