茶黄素的分离纯化技术研究

摘要

本文以有机溶剂萃取制备的茶黄素粗品为试验材料，进行了大孔吸附树脂色谱法制备高含量茶黄素(茶黄素总量>40%)的研究。选用8种物理和化学性质各不相同的树脂为吸附剂，应用色谱理论对静态和动态吸附过程中茶黄素含量与组分的变化作了系统研究。结果表明：以茶黄索粗品为原料，NKA为柱填充料，收集解吸液一定区段的馏分，真空浓缩、冷冻干燥，即可制得高含量茶黄素制品，得率为18.54%，茶黄素总量大于40%。此法纯化效果好，操作简便，为茶黄素的制各与分离提供了一条新的途径，也为高含量茶黄素的工业化生产提供了新的工艺技术。