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关于对欧美国家出口双壳贝类禁运问题和对策

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本文就对欧美国家出口双壳贝类禁运问题进行了分析,提出解决禁运问题的关键是加强原料控制,推行良好养殖规范,建立贝类卫生控制体系,开展“区域性”贝类卫生控制体系认证.

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来源
《第二届中国浙江学术节——食品安全监管与法制建设国际研讨会暨第二届中国食品研究生论坛》|2005年|80-82|共3页
会议地点浙江绍兴
作者
吕青; 顾绍平; 王海波;
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作者单位

中国食品科学技术学会;

浙江省食品学会;

浙江省科学技术协会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类进出口商品检验;
关键词
双壳贝类; 卫生控制体系; 出口贸易; 欧美国家;

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