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包建强; 路昊; 岳晓华; 丁小圣; 王燕; 郁巍巍;
上海市制冷学会;
中国制冷学会;
金枪鱼; 冻藏; 挥发性盐基氮; 色泽; 脂肪氧化; pH值;
机译:不同浓度海藻酸钠可食用膜对冻存基尔卡鸡冻藏期间化学变化的影响
机译:长期储存对沙丁鱼和鲱鱼中用作金枪鱼增肥食品的挥发性胺(TVB-N和TMA-N)的影响
机译:在增肥期间,安塔利亚海湾(土耳其西地中海海岸)网箱内养的蓝鳍金枪鱼(金枪鱼)的组成变化
机译:冷却温度储存期间小金枪鱼圆角(Euthynnus Affinis)的质量变化
机译:太平洋金枪鱼(金枪鱼)中汞的营养路径和空间变化。
机译:动脉血PO2PCO2和pH值的变化 在成人深低温循环性停滞期间。
机译:米食餐卷营养价值评估与冻藏期间其营养成分变化之探讨
机译:2003年5月1日至2004年4月30日期间太平洋群岛渔业科学中心与金枪鱼和金枪鱼类有关的研究,渔业监测和其他活动。向第55届金枪鱼会议提交的报告;行政部门
机译:在金枪鱼转运期间用于测量金属浴中碳百分比变化的程序和装置(由Google Translate进行机器翻译,不具有法律约束力)
机译:通过根据根据PH值对PH敏感材料的体积变化来测量PH敏感材料的区域中的压力变化来测量能够在视觉上测量PH值而无需单独仪表的PH值的装置和方法解
机译:酶添加剂。在养鱼期间-控制氧化。会影响颜色,胺形成和脂肪氧化的过程。
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