中医养生理论对不同体质人群食谱编制的的指导意义和作用

摘要

文章介绍了食谱编制的重要意义和作用，阐述了中医体质学说在食谱编制中的意义，并就中医养生理论对不同体质人群食谱编制的指导作用提出中西结合的食谱编制，体质辨析是基础，偏颇体质调节，中医辨证是关键，同时《黄帝内经》的饮食养生思想，是中西结合食谱编制的指导原则。偏颇体质由健康-亚健康-疾病的转化是一个连续的过程，在这个健康疾病连续带中，中医养生理论为指导病前状态的预防提供了理论基础。综上所述，中医养生理论从人群的角度为预防疾病提供了理论和方法，使传统中医学从“养生避邪”的个体预防阶段进人群体预防阶段。体质虽然是人体表现出来的相对稳定的固有特性，具有一定的稳定性，但在各种因素的影响下，也具有一定的可变性。所以调节体质、改善体质，对未病先防、既病防变都有重要的作用。