青海省低氟砖茶效果观察分析

摘要

目的：低氟砖茶投放到砖茶型氟中毒病区后,究竟多长时间尿氟下降,体内保持平衡,以便推广低氟砖茶,为病区考核验收、评估和监测工作提供科学依据. 方法：投放低氟砖茶前基础调查,氟斑牙用Horowitz法诊断.粮食用酸化法、土壤用水溶性法处理后与水、尿、茶水均用电极法测定含氟量. 结果：基础调查,氟斑牙患病率:观察组成人43.23﹪,儿童46.74﹪;对照组成人74.67﹪,儿童56.45﹪.两组间差异有统计学意义(P＜0.005).测定样品含氟量均值:观察组粮食氟2.12mg/kg、土壤氟50.94mg/kg、水氟0.25mg/L、茶水氟2.57mg/L;对照组粮食氟2.12mg/kg、土壤氟56.16mg/kg、水氟0.96mg/L、茶水氟2.15mg/L,差异均无统计学意义(P＞0.05).尿氟均值:观查组成人2.58mg/L,儿童1.43mg/L;对照组成人3.25mg/L,儿童2.24mg/L,两组间差异有统计学意义(P＜0.001). 结论：观察组饮用低氟砖茶6个月时,尿氟均值开始下降,成人2.19mg/L,差异有统计学意义(P＜0.001),儿童1.19mg/L,差异无统计学意义(P＞0.05),饮用低氟砖茶1.5年时,成人2.03mg/L,差异有统计学意义、儿童0.96mg/L,差异有统计学意义(P＜0.001).儿童尿氟下降明显,儿童是最灵敏的观察人群.单纯砖茶型氟中毒病区人群,饮用150～200mg/kg的低氟砖茶时,预防和控制砖茶型氟中毒是完全可能的.