戊糖酒精发酵菌种的选育

摘要

选育高效利用木糖生产酒精的菌株一直是利用木质纤维素生产燃料酒精的难点和关键问题。本实验从自然界中筛选出一株能利用木糖产酒精的菌株1125-3。菌株1125-3 可以快速有效地利用木糖，在2.5﹪葡萄糖与2.5﹪木糖做混合碳源发酵时，其酒精得率达到了纯葡萄糖发酵水平。