药膳行业人力资源需求分析

摘要

药膳是"全养生"理念下健康产业发展的重要一环,药膳行业的发展离不开人力资源.本文的目的在于探讨药膳行业的人力资源需求以及需求的质量,以为行业的发展和后续研究服务.通过相关文献及资料进行定性分析,本文认为随着药膳市场的不断扩张,药膳行业的人力资源需求会持续地增长,并且在药膳制作、药膳贸易以及药膳服务方面有较大的需求。