高能脉冲电子束选育高温高产生物能源酒精酵母菌株

摘要

以酵母为辐照诱变材料,探索高能脉冲电子束辐照诱变育种规律,筛选耐高温高产生物能源酒精酵母菌株.测定了出发菌株的生理特性及辐照半致死剂量,经反复辐照筛选,获得一株高温高产的酵母菌株,该菌株在40℃仍能较好生长,实验室发酵48小时酒精产量从1.6％提高到2.2％.酯酶同工酶分析结果该菌株有两条分子量较小的酯酶条带显著增强,表明此二种酶基因表达量明显增多或酶分子结构改变导致酶活性显著增强.