美国药典-USP30 无水柠檬酸

摘要

无水柠檬酸分子式：C6H8O7，2-羟基1、2、3三羧基戊三酸。无水柠檬酸按以不含结晶水分析为计算依据的，它的含量应在百分之99.5到百分之100.5之间。本文介绍了该无水柠檬酸药学标识，并分析了其相关物质含量。