优质晚籼稻谷与普通晚籼稻谷同仓储藏品质变化对比试验

摘要

利用3年时间，在同一仓房条件下进行优质晚籼稻谷与普通晚籼稻谷的储藏对比试验.结果表明:优质晚籼稻的耐储性较普通晚籼稻差，储藏品质下降快.在常规储藏条件下，经3年的存储周期后，普通晚籼稻宜存率仍达到100％，但表层粮食3年后已接近不宜存水平；而优质晚籼稻粮堆表层品质变化更快，表层粮食存储2年时间后已经处于不宜存状态，整个粮堆基本尚处于宜存状态，但是储存3年后整个粮堆已经处于不宜存状态.