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乔为仓; 宋小红; 陈历俊;
中国乳制品工业协会;
原料乳; 计价体系; 计价参数;
机译:原料乳中脂肪酸含量的分析原料乳中脂肪酸含量的分析
机译:完善建设工程计价体系
机译:原料乳中β-内酰胺和氯霉素残留量的检测— HPLC-DAD方法的发展及与微生物抑制法比较的应用
机译:受Vis-niR光谱法预测原料乳成分预测的主成分回归(PCR)和局部最小二乘(PLS)方法的比较。应用于脂肪,蛋白质和乳糖含量的在线传感器的应用
机译:通过傅里叶变换近红外光谱法优化原料乳成分分析的样品制备和扫描方法。
机译:基于紫外线可见光和近红外光谱的光学方法估计原料乳中的脂肪和蛋白质的研究进展
机译:通过常规方法和多重pCR实验接种原料乳样品中的大肠杆菌O157:H7的检测通过常规方法和多重pCR实验接种在原料乳样品中的大肠杆菌O157:H7的检测
机译:与原料乳相关的弯曲杆菌感染:由空肠弯曲杆菌和耐热弯曲杆菌胎儿亚种胎儿引起的胃肠炎爆发。 (重新公布新的可用性信息)。
机译:基于计划的根据原料乳凝结特性在线引导牛奶的系统在线传递凝乳特性的方法,预测原料乳凝结特性的方法和系统。如果在线,则至少具有凝乳特性。
机译:使用天然发酵液,原料乳,巴氏灭菌的乳汁和凝乳酶从原料乳中制备奶酪,主要包括在制造罐中卸载牛奶,将罐中的发酵液引入并使其熟化以及监控罐中pH的变化
机译:用改性原料乳制得的原料乳和乳制品的改性方法
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