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故乡茶忆

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对品茶艺术进行了论述,首先嗅紫笋茶茶叶、茶茎的余香,然后观察冲泡品尝紫笋茶、绿茶的过程,最后品味茶的甘甜、香气.

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来源
《第十届国际茶文化研讨会》|2008年|505-506|共2页
会议地点浙江湖州
作者
任婉梦;
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作者单位

国际茶文化研究会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类美食学;
关键词
紫笋茶; 绿茶; 饮茶艺术; 品质评价;

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