关于建始魔芋产业发展的调查与思考

摘要

近几年以来,建始县通过加强领导、培植企业、建设板块、完善机制、发展专业合作组织等措施,有效地促进了建始县魔芋产业的稳定发展,使建始先后被评定为“湖北省魔芋板块基地建设重点县”、“全国魔芋种植基地重点县”、“全国魔芋原料加工基地重点县”,在2006年“中国魔芋王”评选活动中荣获全国第三名,全县有4个乡镇被评为恩施州“十大魔芋乡镇”,成功举办了第五届全国魔芋板块基地建设经验交流暨商贸洽谈会,彰显了建始县魔芋产业发展在全国的地位。本文介绍了魔芋产业的发展现状，分析了魔芋产业发展的制约因素，对魔芋产业发展提出了相关的对策与建议。