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LI Kai; 李凯; WANG Ying-xia; 王颖霞;
中国食品添加剂和配料协会;
食品添加剂; 红曲色素; 液体发酵工艺; 代谢调控; 总糖含量; 氢离子浓度指数;
机译:不同提取发酵过程中红曲色素色素代谢和分泌的变化
机译:通过深层发酵中的pH和氮源控制红曲色素的组成和颜色特征
机译:提取发酵中脂质与红曲色素色素积累关系的研究
机译:玉米淀粉和抗菌素液体发酵生产红曲色素的研究
机译:芽孢杆菌属的生理学。芽孢杆菌属某些成员的代谢能力及其与发酵葡萄糖,D-阿拉伯糖和L-阿拉伯糖的关系的研究。
机译:从红曲霉发酵评价黄色红曲色素的抗肿瘤和抗氧化活性
机译:发酵参数对木薯工业化生产的液体残余物中乙醇生产的影响(manipueira)=发酵参数对木薯生产的液体残余物中生产乙醇(manipueira)的影响
机译:'热纤维菌(methanobacterium thermoautotrophicum)'缺乏和存在下'热纤梭菌'发酵纤维素和纤维二糖。 (嗜热纤维素发酵)
机译:texaphyrins在检测黑色素瘤黑色素瘤中黑色素和黑色素代谢产物中的用途
机译:texaphyrins在检测黑色素和黑色素代谢物中的诊断黑色素性黑色素瘤
机译:TEXAPHYRINS在检测黑色素和黑色素代谢产物中的用途
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