无溶剂微波辅助提取干花椒挥发油及其成分分析

摘要

采用无溶剂微波辅助提取法提取干花椒挥发油并用气相色谱-质谱联用分析对所提取的挥发油进行分析。干花椒挥发油共分离鉴定出61个化合物,其主要成分有α-里哪醇(55.17％),橙花醛(19.14％),按油素(5.35％),3,7,7-三甲基-双环[2.2.1]庚-2烯基(2.17％)等。