绿色营养学科学观之粮食安全论 用创新提升粮食发展能力,以绿色营养学科学观管理好粮食食物科学消费

摘要

上个世纪的1973年世界粮食危机成为美国的标志性事件。美国的六家跨国公司控制了世界粮食储备的95%，华盛顿和粮食巨头间的紧密联系成为美国粮食武器核心，运用粮食和石油一起成为美国维系世界经济霸权的关键支柱。本文介绍了违背科学发展观而离开“当代共性管理规律”轨道的粮食不安全因素，提出我国粮食食物安全战略之绿色营养学科学观策略。