反季节覆土香菇标准化高效栽培技术

摘要

本所科技人员首创覆土袋栽香菇(Lentinula edodes)，长期在全国各地第一线指导香菇生产，不断创新栽培技术，例如林地建菇场，开放式接种，先覆土后转色，微喷技术的奇妙应用，防治烂筒的独特技术等，尤其首创的覆土袋栽香菇新模式，将香菇袋栽技术推进到一个新阶段。该模式生产的香菇具有菇质佳、产量高、高温下能出菇、管理极省工、营养易补充、安全可靠等突出优点，特别适合反季节生产香菇。