黄淮地区杨树林下反季节覆土袋栽香菇新技术

摘要

为充分利用黄淮海地区丰富的杨树林资源，选取林下套栽香菇为例，从其栽培场地选择、栽培季节确定、品种选用、菌袋制作、发菌期和转色期管理，及入林出菇方式，简介了林间覆土栽培香菇的新技术，并分析了其创新之处。长期研究显示该技术实现了高杆杨树和喜阴香菇的科学套种模式，弥补营林周期长见利慢的缺陷，同时解决了食用菌在夏季生产的高成本和难管理这一技术瓶颈。