南阳牛独特经济性状评价与育种

摘要

南阳牛在牛肉品质和皮革质量等经济性状诸方面具有独特优点,其适应性尤其是抗热能力突出.因此,南阳牛在遗传资源保存开发利用生产符合我国和亚洲人民食用习惯的高档牛肉方面具有重要地位,潜在经济效益巨大.目前,南阳牛纯种大幅减少,在杂交改良的同时,必须重视本品种选育,以近代遗传育种理论指导,培育新型南阳牛肉用品种,并就此提出一些建议：重视本品种选育，建立和拓展南阳牛核心牛群，同时加强对良种黄牛独特经济性状的科研工作，加强对南阳牛育种工作的组织领导和加大经费投入。