高DX值(97.5％)精制葡萄糖生产及应用

摘要

葡萄糖(C6H12O6)是人类不可缺少的碳水化合物,是人类所需热能的主要来源,是医药、食品和相关产业的重要原辅料,而现在又突破了原有界限,成为了玉米多元化工醇的主要原料.本文阐述了DX97.5％精制糖的性能和应用,重点介绍了DX97.5％精制糖的生产工艺,并且重点列举了不同生产条件下对产品DX值的影响,详细说明了DX97.5％精制糖规模化生产的成功,取缔了以往靠结晶析出而成的结晶溶糖生产化工醇的传统工艺,而采用了直接用97.5％精制糖直接氢化生产化工醇,为玉米多元化工醇行业的生产,大幅度降低了生产成本.