全球化与中国的粮食安全

摘要

从我国宏观层面出发，随着城镇化、工业化的不断推进，人们食品消费水平的不断提高以及食品消费结构的升级，消费与生产间的矛盾日趋突出，使得传统的自给自足的生产与消费模式受到很大挑战。在当前的条件下，一方面需要以18亿亩耕地红线来确保粮食安全的底线;另一方面又需要在保护生产者利益与消费者利益之间做出平衡;为此，有效地利用国际国内两个市场，两种资源便成为了一种必然选择。在全球化的背景下，食品以及资源的进口，在很多层面，如经济、社会、政治等遭到了很多争议，但是无论如何，这些进口在客观上缓和了我国的资源矛盾，使得经济的发展与生活的改善不至于因此而受到制约。当然，进口会带来一系列问题，特别是农产品的进口，对于我国分散的小农户而言，将毫无疑问地改变他们的生产生活方式，甚至带来一系列社会问题，这也有必要引起高度的关注与理性的思考。