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芦苇微晶纤维辐照酶解工艺优化

摘要

采用60Co-γ辐照处理芦苇微晶纤维,以提高芦苇纤维的酶解效果,通过DNS法测定芦苇微晶纤维酶解液中还原糖的含量,研究酶用量、酶解温度、酶解时间、底物浓度对芦苇微晶纤维酶解效果的影响,通过L9(34)正交试验对芦苇微晶纤维酶解条件进行优化,建立芦苇微晶纤维辐照酶解新工艺.研究结果表明:芦苇微晶纤维在0~ 2000kGy辐照剂量范围内,辐照预处理最佳剂量为800kGy.芦苇微晶纤维最优辐照酶解条件:预处理辐照剂量为800kGy,酶解时间36h,酶用量50U/g,底物浓度为10%,酶解温度50℃.

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