全球粮食危机与后危机时代的国际粮食市场

摘要

与上世纪70年代全球粮食危机类似，2007-2008年的国际粮食危机也表现为国际粮价的大起大落，同样造成了很大的冲击。此次粮食危机是多种因素共同作用的结果，其中生物能源是上次粮食危机所未经受的。危机以来的国际粮食市场依然波动，但谷物基本延续着跌势。长期来看粮食市场的走势取决于传统供求关系的变化和燃料乙醇的发展。面对新的形式，中国未来的粮食安全政策也需要做出一些调整。