我国生猪不同规模养殖成本效益及全要素生产率分析——基于2004-2013年数据

摘要

基于生猪成本收益的相关数据,总结在散养、小规模、中规模、大规模4种生猪饲养模式下,生猪成本与收益的特点,针对不同规模生猪饲养成本与收益的比较概括其发展趋势,并利用DEA模型Malmquist指数法方法分析4种生猪饲养模式和年平均全要素生产率情况,进而提出提高生猪饲养水平和养殖效益的发展对策.通过分析得出几个基本结论:规模养殖模式具有成本优势;中、小规模的养猪利润和技术效率高;生猪生产具有波动性,面临全要素生产率降低的困境;散养模式利润波动大,规模养殖模式利润稳定.并且提出相应对策:强化成本控制与管理,降低饲养成本;发展适度规模养殖经营;提高生猪养殖品质,增强养殖经济效益;提高生猪产业化水平,加强抗风险能力.