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机译:改善葡萄酒,冷果汁的处理
公开/公告号FR1090410A
专利类型
公开/公告日1955-03-30
原文格式PDF
申请/专利权人 G PEPIN FILS AINE & SOC DU FIL;ETABLISSEMENTS G. PEPIN FILS AINE & SOCIETE DU FILTRE GASQUET;
申请/专利号FRD1090410
发明设计人
申请日1953-06-02
分类号C12H1;C12H1/08;
国家 FR
入库时间 2022-08-23 23:22:09
机译: 葡萄酒或果汁稳定剂的生产过程,包括使分子量大于3 kDa且小于10 kDa的分子量保护材料的成分与Prolili指定的蛋白质组接触;避免或回收稳定酒或果汁的过程焦油处理沸腾的氢钾结晶
机译: 起泡酒制备通过蜂蜜冷发酵-与酸化的水果或浆果果汁,并选择。葡萄浓缩汁添加剂。
机译: 改善果汁,葡萄酒等液体的处理