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机译：becherfoermiger的酸奶，酸奶，干酪等牛奶和奶制品的生产能力
公开/公告号DE000002251857A
专利类型
公开/公告日1974-04-25
原文格式PDF
申请/专利权人 ALOIS MUELLER FA;
申请/专利号DE2251857A
发明设计人 MUELLER THEO;
申请日1972-10-23
分类号B65D85/72;
国家 DE
入库时间 2022-08-23 05:36:49
机译： 生产不含乳糖的酸奶产品，例如酸奶涉及对牛奶原料进行预水解，通过加热使乳糖酶失活，并在产品变酸的同时水解残留的乳糖
机译： 产生抗酸凝结的牛奶的方法，以增加牛奶中钙的吸收能力。增加牛奶的粘度，并生产无凝结的酸牛奶，牛奶和产品没有营养。
机译： becherfoermiger肠衣，用于浓稠的牛奶，酸奶，凝乳等。奶制品
