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机译:快速完全腌制和经验丰富的火腿肉原料及整个原料的过程
公开/公告号IT8046814D0
专利类型
公开/公告日1980-02-14
原文格式PDF
申请/专利权人 FAVA GIORGIO E MOLINARI CLAUDIO;
申请/专利号IT19800046814
发明设计人 CLAUDIO MOLINARI;GIORIO FAVA;
申请日1980-02-14
分类号A22C;
国家 IT
入库时间 2022-08-22 18:13:53
机译: 快速完全腌制和经验丰富的火腿肉原料及整个原料的过程
机译: 通过用食盐处理来保存由肉组成的原材料的方法,包括在处理原材料之前在一定温度下加热食盐,并将生火腿作为原材料散布在各个面上
机译: 调味肉的加工和安装,特别是猪肉,例如火腿,杯子,萨拉米香肠,培根,香肠等