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机译：酪蛋白水解液的纯化工艺
公开/公告号HU180425B
专利类型
公开/公告日1983-03-28
原文格式PDF
申请/专利权人 VEB BERLIN-CHEMIEDD;
申请/专利号HU1977BE01314
发明设计人 RUDNICKKLAUSDD;GEIPELHANSDD;
申请日1977-12-28
分类号C07G7/00;
国家 HU
入库时间 2022-08-22 11:09:37
机译： 制备低变应原性酪蛋白水解物的方法和含有酪蛋白水解物的低变应性婴儿配方食品
机译： 酪蛋白水解物，其生产方法及其用途
机译： 酪蛋白和酪蛋白酸盐的选择性水解方法，用于制备水解的蛋白乳的制备物，以制备牛奶的蛋白水解物。并且制备酪蛋白和酪蛋白的制剂，该蛋白在一定程度上减少了酪蛋白的使用。酪蛋白/酪蛋白特有的蛋白酶，水解的蛋白奶的用法相同。从酪蛋白中制备蛋白奶的方法及用法相同。
