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ENZYMATIC METHOD FOR PRODUCTION OF INSTANT TEA

机译:酶法生产速溶茶

摘要

pEnzymatic method for production of instant tea, comprising treating tea leaves with an SPS-ase preparation, whereby the extract yield is improved, and instant tea made with the extract exhibits superior clarity./p[US4483876A]
机译:>生产速溶茶的酶法,该方法包括用SPS酶制剂处理茶叶,从而提高提取物的收率,并且用该提取物制成的速溶茶表现出优异的透明度。 [US4483876A]

著录项

  • 公开/公告号IN161090B

    专利类型

  • 公开/公告日1987-10-03

    原文格式PDF

  • 申请/专利权人 NOVO INDUSTRIAL A/S.;

    申请/专利号IN324MA1984

  • 发明设计人 PETERSEN BENT RIBER;

    申请日1984-05-02

  • 分类号A23F3/02;

  • 国家 IN

  • 入库时间 2022-08-22 07:20:09

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